Le chocolatier Astral vient de faire son apparition dans le paysage des chocolateries lilloises.
Sur l’avant du magasin, une boutique vous proposant une multitude de produits chocolatés (normal pour une chocolaterie me direz-vous ;). Sur l’arrière, un atelier de fabrication puisque tout est réalisé sur place.
De la « classique » tablette de chocolat, déclinée en plein de parfums différents, des oursons en guimauve enrobés de chocolat, pistaches/noisettes/amandes enrobées et beaucoup d’autres produits encore comme du rhum arrangé aux fèves de cacao, des macarons .. etc.
De mon côté je suis repartie avec une tablette de chocolat noir aux écorces d’oranges confites et des amandes enrobées de chocolat et de caramel fleur de sel.
Le chocolatier Astral est à retrouver au 10 avenue Denis Cordonnier à Lille.